В жару так хочется прохладных напитков и, конечно, мороженого. Мое любимое сливочное с ароматом клубники. При это не люблю очень сладкое, где много сахара и шоколада. Отсутствие достойного ассортимента в магазинах заставило меня задуматься: "А не сделать ли мне самой мое идеальное мороженое?".
Для мороженого надо:
1 стакан сливки (у меня были 35% и 20 %, можно взять любые),
1\2 стакана сгущенка,
4-5 ягод клубника для аромата.
1. Охлажденные сливки взбить.
2. Добавляем сгущенки в зависимости от того, на сколько сладко вам надо можно положить больше.
3. Клубника у меня была замороженная, можно добавить любую ягоду. Смешиваем всё блендером.
4. Разлить по формам и убрать в морозилку до застывания(часа 3-4).
Вкуснейшее мороженное готово!
Так же можно добавить в это мороженное любые ягоды, фрукты или орехи. Экспериментируйте будет вкусно!
Рецепт нашла на канале Мармеладная лисица.
Всем яркого лета и приятного дня!
Комментариев нет:
Отправить комментарий