Нам понадобиться:
1 ст.л. агар-агара
1 банка ананасов консервированных
около 1,5 стакана воды
2 ст.л. сахара
1. Из банки ананасов вылить сироп в стакан. В зависимости от того, сколько его будет столько и добавляем воды. Жидкости должно получиться около 2,5 стакана. У меня вышло почти 1 стакан сиропа и 1,5 стакана воды.
2. Добавляем сахар и агар-агар. Ставим на огонь. Помешивая доводим до кипения.
3. В подготовленные мисочки выкладываем на дно ананасы и заливаем готовым сиропом.
4. Даже при комнатной температуре желе схватывается, но можно убрать в холодильник для того, чтобы это сделалось быстрее. Готово!
Всем отличного дня и доброй недели.
Галя, подскажи, пожалуйста, а где ты покупаешь агар-агар? Я как-то делала желе с желатином, совершенно не понравилось:)))
ОтветитьУдалитьНадя, я из Ижевска. У нас в городе есть магазины здорового питания "Солнце", там и покупаю. :-) с желатином мне тоже не нравится:-)
УдалитьСпасибо, надо поискать у нас в городе:)
Удалить