Какой Новый Год без салата Оливье? Но чтобы его разнообразить давайте приготовим очень интересную его интерпретацию без мяса. В Новый Год итак много тяжелых блюд. Приступим.
Нам понадобиться..
2 средних картошки
1 морковь
немного лука
2-3 огурца соленых
маленькая баночка консервированного горошка
укроп
сметана
1. Помыть картофель и морковь. Поставить вариться в кастрюлю с водой
2. Остудить морковь и картошку, очистить от кожурки и нарезать.
3. Нарезать огурцы, лук и добавить горошик и укроп. Укроп добавляю из морозилки, заготовленный еще летом.
4.Смешиваем всё со сметаной и наш салат готов!
Наш первый Новогодний салат готов! а можно приготовить вегетарианский салат "под шубой".
Всем настроения чуда и любви!
Подписывайтесь и найдите другие рецепты вкусных и простых блюд.
Комментариев нет:
Отправить комментарий