Мне всегда было интересно приготовить конфеты. Почему-то когда я их научилась готовить большинство покупных конфет для меня стали не интересными и невкусными. У домашних есть большое преимущество вы знаете из чего они состоят и вы можете добавлять свои любимые ингредиенты.
Приступим:
30 гр. сливочного масла
100 гр сгущенки
1 -2 ст.л. какао
20 гр. кокосовой стружки
100 гр. сухого молока
Для украшения можно взять любые орехи(у меня миндаль)
1. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар. Растопить всё.
2. Добавить сгущенного молока, проварить до пузырьков.
3. Выключить плиту добавить какао и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
4. Всыпать кокосовую стружку и замесить хорошенько. Смесь должна немного остыть уже.
5. Добавить сухое молоко и замесить смесь как тесто.
6. Сформировать конфетки или выложить смесь в формочки. Украсить сверху орешком.
7. Убираем конфетки в холодильник минут на 10-20.
Готово! Вкусные приятные, а главное своими руками. Можно в такие конфеты добавлять в любые орехи, сухофрукты, печенье, вместо какао больше положить сухого молока. Делать конфеты разной формы и так далее. В общем полет вашей фантазии безграничный.
Приступим:
30 гр. сливочного масла
100 гр сгущенки
1 -2 ст.л. какао
20 гр. кокосовой стружки
100 гр. сухого молока
Для украшения можно взять любые орехи(у меня миндаль)
1. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар. Растопить всё.
2. Добавить сгущенного молока, проварить до пузырьков.
3. Выключить плиту добавить какао и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
4. Всыпать кокосовую стружку и замесить хорошенько. Смесь должна немного остыть уже.
5. Добавить сухое молоко и замесить смесь как тесто.
6. Сформировать конфетки или выложить смесь в формочки. Украсить сверху орешком.
7. Убираем конфетки в холодильник минут на 10-20.
Готово! Вкусные приятные, а главное своими руками. Можно в такие конфеты добавлять в любые орехи, сухофрукты, печенье, вместо какао больше положить сухого молока. Делать конфеты разной формы и так далее. В общем полет вашей фантазии безграничный.
Всем сладких конфет и добрых слов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий