Сырники рецепт

Хотите порадовать своих близких вкусным десертом. Предлагаю рецепт ну очень простой и вкусный. Сегодня будут сырники.

Нам понадобиться:
1 пачка творога (200 гр.)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
Так же можно добавить изюм.

1. Размять творог хорошенько, чтобы не осталось комочков.

2. Взбиваем яйцо. Добавляем яйцо, сахар и муку в творог. Хорошенько перемешиваем до однородной массы. Если получиться слишком жидко, добавьте побольше муки.

3. Формируем сырники и обваливаем их в панировочных сухарях или муке. Обжариваем с двух сторон и минуты 2 подержать под крышкой на небольшом огне. Чтобы сырники получились менее жирные, просто добавьте небольшое количество масла, а доготовьте под крышкой 5-7 минут.

Подаем со сметаной, вареньем и т.д. А лучше украсить красиво и детки за обе щеки будут уплетать.

Здоровья и бодрости духа.