Иногда хочется просто попить чай с пирожком или угостить друзей, но дома ничего нет. Тогда придет на помощь простой манник без яиц.
В целом рецепт ничем не отличается от обычного манника, только я исключила из него яйца. Мне стало очевидно, что во многих рецептах, особенно в выпечки можно обойтись без яиц. А если этого можно не делать, тогда зачем? И я решила всё печь без них и пока не было ни одного промаха, всё получатся очень вкусно. Так же попробуйте испечь кекс с красной смородиной.
Переходим к ингредиентам:
1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
4 ст. л. муки
1 ч. л. соды
1. Смешиваем кефир с манкой, хорошенько перемешиваем и оставляем набухать минут 40.
2. Отдельно в стакане смешиваем муку и соду.
3. Через 40 минут добавляем сахар в манку
4. Добавляем муку с содой и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму и убираем в разогретую до 180 градусов духовку минут 30.
Вот и всё наш манник готов! Можно ставить чайник и пить чай с манником.
Всем дружеских посиделок и новогоднего настроения!
Подписывайтесь и найдите новые простые рецепты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий