Орехи и шоколад Рецепт

Порадовать мужа в хмурую осень легко. Просто сделать что-то сладенькое. При этом достаточно полезное. Орешки и шоколад своими ручками. Приступим.

Нам понадобиться:
3 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
50 гр. сливочного масла
4-5 ст.л. молока сухого
орехи любые( у меня горсть миндаля, горсть фундука, горсть арахиса)

1. Обжарить орехи и удалить шелуху.

2. Для шоколада смешать какао, сахар и сметану и поставить на огонь.

3. Добавить к смеси масло, проварить до полного растворения и соединения всех ингредиентов. Выключить огонь и добавить сухого молока.

4. Высыпать в шоколад орехи и перемешать, как сделала я, или выложить орехи на пакет для выпекания и залить шоколадом.

5. Дождаться, когда шоколад остынет и убрать в холодильник до застывания.

Вот и всё настоящий шоколад с большим содержанием орехов готов!